Chef de Secteur/Marché Restauration Hors Foyer Paris Ouest F/H chez Groupe Bel
Au sein de la Force de Vente de Bel Foodservice composée de 30 collaborateurs et plus particulièrement au sein de l’Equipe de Fanny – Chef des Ventes Régional Paris Nord Est – vous serez localisé(e) sur la région Ile de France Ouest. Vous rejoindrez une équipe de sept chefs de marchés. Leur bienveillance et expertise vous seront précieux pour faciliter votre intégration.VOS MISSIONSLe chef de marché déploie sur le terrain la politique commerciale BEL Foodservice sur les deux catégories de produits (fromage et épicerie). En tant que véritable ambassadeur de l’entreprise, il développe les volumes et le chiffre d’affaires sur les départements qui lui sont confiés : 92 (Hauts de Seine), 91 (Essonne), 75 partiel (5, 6, 7, 13, 14, 15, 16) et 28 (Eure et Loir) auprès des clients :Côté Utilisateurs :Développer et prescrire la consommation de nos produits (fromage et épicerie) en restauration collective (restaurants scolaires, hôpitaux, maisons de retraite, …)Mettre en place des actions promotionnelles et de démonstrations avec nos conseillers culinairesDétenir un rôle de prescription auprès des coordonnateurs des principaux Marchés Publics et groupements d’achats du secteurCôté Distributeurs :Développer la vente des produits Bel en restauration collective et commerciale en partenariat avec nos distributeurs régionaux dans la cadre de la politique commerciale BelRéférencer les innovations auprès des distributeurs régionauxPiloter les revues et plans d’affaires distributeurs annuelsS’assurer de la présence des produits Bel dans les réponses distributeurs aux Marchés PublicsDynamiser les ventes à l’aide de moyens publi-promotionnels dans le réseau de Cash & CarryLa connaissance de votre secteur (portefeuille clients, activités de la concurrence, marchés publics…), le pilotage de vos indicateurs de performance, la gestion de vos budgets régionaux et la maîtrise d’outils de reporting et d’analyse seront autant d’atouts pour assurer le développement de votre business.