Bistrot du Marche - Serveur - Uniquement le Midi H/F chez Groupement Mousquetaires
Au sein du Bistrot du Marché de Pouzac, vous serez en charge du service auprès des clients et de l’aide du chef cuisinier :- Mise en place de la salle (nettoyage, dressage des tables)- Accueil client (installation, présentation de la carte, prise de commande)- Service des plats et boissons commandés- Encaissement- Respect des règles d’hygiène et de sécuritéTechniques de mise en oeuvre :- Transformer et assembler les matières premières- Préparation des salades- Connaissance des produits vendus