Extra - Restauration Salle H/F chez Château de Montvillargenne

Le Château de Montvillargenne – Hôtel – restaurant 4* – 120 chambres niché au coeur de la forêt de Chantilly recrute :Ses extras en restauration salleACTIVITES PRINCIPALES- Participer à la mise en place des salons de restauration/ bar(matériel, vaisselle, linge,décoration des tables…)- Accueillir et prendre en charge les clients- Participer au service de table et au débarrassage- Préparer et servir les boissons en salle ou au comptoir- Dresser et présenter les préparations simples, les fromages, les fruits- Présenter et réapprovisionner les buffets- Effectuer le nettoyage des salons et du matériel nécessaire au service- Peut être amener à des tâches annexes dites de polyvalence- Respecter les normes de sécurité et d’hygiène- Respecter les normes HACCP- Avoir le sens du service et de la satisfaction client- Appliquer les consignes et les procéduresDébutants acceptésCette annonce est propulsée par Cookorico – l’emploi en hôtellerie restauration.