Veilleur de nuit H/F chez 44
À propos du poste
GASPARELLI, le restaurant du Lieu Dit, recherche un cuisinier de nuit pour rejoindre son équipe dynamique et engagée. Vous intégrerez un environnement de travail original au sein d’un hôtel-restaurant atypique de 31 chambres, qui valorise le talent de ses équipes, la qualité des produits locaux et un accueil sincère et chaleureux.
Type de contrat : CDI Temps partiel
Horaires : Travail de nuit
Rattachement hiérarchique : Directeur de l’établissement
Missions principales :
Le veilleur de nuit assure la sécurité, l’accueil et le bon fonctionnement de l’établissement pendant la nuit, tout en prenant en charge des missions polyvalentes liées à l’hôtellerie et à la restauration.
1. Gestion hôtelière de nuit :
* Accueil des clients tardifs (check-in) et gestion des départs matinaux (check-out)
* Traitement des réservations et encaissements si nécessaire
* Veille à la tranquillité et à la sécurité des clients
* Rondes régulières dans l’établissement
* Dressage du petit déjeuner pour le lendemain
2. Tâches de restauration / préparation :
* Réalisation de la pâte à pizza selon les recettes de l’établissement
* Mise en place du matériel de restauration (nettoyage des couverts, pliage des boîtes à pizza, pliage des serviettes)
* Nettoyage et rangement du restaurant après le service du soir
3. Entretien et logistique :
* Montage du linge propre dans les étages ou zones concernées
* Veille au bon état et à la propreté des espaces communs pendant la nuit
Profil recherché :
* Expérience appréciée dans l’hôtellerie, la restauration
* Sens du service client, autonomie, rigueur et réactivité
* Capacité à travailler seul la nuit
* Bonne présentation et aisance relationnelle
* Maîtrise des outils informatiques de base
Conditions :
* Travail de nuit, y compris week-ends et jours fériés
* Formation assurée en interne sur les procédures spécifiques de l’établissement
Type d’emploi : CDI
Rémunération : 12,00€ à 12,50€ par heure
Nombre d’heures : 27 par semaine
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d’entreprise
Horaires :
* Travail de nuit
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 30/06/2025