Chef de rang H/F chez La Réserve Péché Iodé
Vous rêvez de travailler dans un cadre idyllique ?
Située en bord de mer dans une réserve naturelle de l’estuaire de l’Orne, et sacrée meilleure terrasse de France en 2023 et Maitre Restaurateur 2025,
La Réserve Péché Iodé est à la recherche de nos Chef de rang saisonniers de Avril/ Mai 2025 à Octobre. novembre 2025 les dates sont flexibles.
Vos missions :
- Assurer un service optimal auprès de son rang
- Assurer la prise de commande
- Apporter des compléments d’informations au client grâce à sa connaissance des mets et boissons servis au sein de l’établissement
- Anticiper les besoins du client et veiller à ce qu’il ne manque de rien
- Vérifier que le plat servi correspond aux standards du restaurant
- Avant de donner l’addition aux clients, débarrasser au maximum la table
- Veiller à la propreté de la verrerie, du linge, et des couverts utilisés
- Effectuer la mise en place des consoles
- Favoriser le renouvellement des tables en les redressant dès le départ des clients
- Être en mesure de remplacer les postes de niveau inférieur de l’équipe si besoin
Profil :
- Avoir le sens du service, être accessible et à l’écoute
- Capacité d’organisation, dynamisme
- Savoir gérer les réclamations et les remarques des clients
- Expérience significative sur un poste similaire
Type d’emploi : CDI, CDD
Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois
Avantages :
- Flextime
Horaires :
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
Lieu du poste : En présentiel