Manager H/F chez Bertrand Hospitality

Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l’hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l’hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality.Bertrand Hospitality regroupe des maisons d’exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents :- Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne- Des hôtels de luxe à taille humaine- Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso depuis 2017- Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de Paris.IL a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l’élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l’engagement.Nous recherchons dans le cadre d’un CDI, un manager H/FMissions :- Accueillir, installer et veiller à la satisfaction client- Être en charge de l’intégration et de la formation des chefs de rang- Participer à la gestion administrative du personnel- Management d’une équipe de 15 pers minimum