Manager de rayon fruits et légumes H/F chez Grande distribution

Missions et Activités

Commerce
– Contribue au quotidien du magasin et au développement du CA (respect de la politique environnementale, connaissance de
l’actualité commerciale)
– A une vision globale de son rayon
– Gère l’activité de son rayon
– Est responsable des prévisions de vente, des commandes et des stocks (permanents et promotions)
– Garantit la réception et la présence permanente des produits en rayons
– Veille au respect du contrôle de la qualité des marchandises livrées
– Applique et respecte l’assortiment, les planogrammes et plans de masse
– Est responsable du respect et du suivi des contrats d’animation (délais, niveaux de stocks, livraisons : entrepôts, directs)
– Remonte au Directeur et à la filière les informations utiles (prix, meilleures ventes, marchandises manquantes, réclamations clients,.)
– Définit, met en œuvre et applique la politique des prix, en étant responsable de leur mise à jour
– Elabore et applique des plans d’actions pour optimiser les CA et la marge
– S’assure de la mise en place des animations commerciales et rend les rayons attractifs
– Respecte et fait respecter les pratiques et méthodes de travail définies par le Groupe ainsi que les lois et règlements en vigueur (exemple : hygiène et sécurité, méthodes HACCP, politique de développement durable, Ariane)
– S’assure de la propreté et du rangement des rayons / des réserves / Chambres froides / Laboratoires

Gestion
– Respect de la politique de l’enseigne
– Est garant de son budget et de ses objectifs
– Maîtrise la démarque inconnue et connue (casse, stock, DLC,.)
– Est responsable de la mise en place et du suivi de l’inventaire
– Assure la gestion des stocks
– Maitrise les outils et les supports de gestion
– Forme ses collaborateurs sur les outils de gestion

Accueil de la clientèle et Fidélisation
– Assure et développe la relation de proximité et de confiance avec le client (informe, dirige et renseigne le client)
– Met en valeur les produits et les promotions
– Met en place les animations commerciales
– Conseil culinaire, cuisson, vente additionnelle
– Fait monter en compétence ses collaborateurs

Management
– Assiste aux réunions de la filière
– Motive, anime et garantit la cohésion de son équipe
– Détecte et développe le potentiel de ses collaborateurs (forme, évalue,.)
– Informe et communique régulièrement avec son équipe
– Coordonne et valorise le travail de son équipe : planifie les tâches, délègue en expliquant ce que l’on attend et pourquoi, contrôle l’exécution
– Réalise et formalise les entretiens annuels d’évaluation
– Veille au port de la tenue spécifique au rayon
– Organise les différents plannings (horaires de travail, congés etc.°
– Disponibilité, accompagnement et suivi de l’ensemble de son équipe

Profil requis
– Maitrise du Pack Office
-Expérience de 2 ans au minimum sur un poste similaire
– Etre organisé et gérer ses priorités en se conformant aux consignes de ses supérieurs
– Etre attentionné (e), convivial (e), disponible et à l’écoute de la clientèle
– Être ouvert d’esprit
– Etre énergique et s’adapter à des changements fréquents de tâches
– Etre réactif (e) dans le service rendu au client
– Etre capable de travailler en équipe
– Sait gérer d’éventuels conflits et répond avec diplomatie aux exigences de la clientèle
– Respecte les procédures et la politique commerciale de l’Entreprise
– Est manager et gestionnaire et Sait définir ses priorités
– Expérience managériale requise

Rattachement hiérarchique
Directeur de magasin

Type d’emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois

Rémunération supplémentaire :

• Primes

Lieu du poste : En présentiel