Diéteticien·ne - CDI - Paris 17 H/F chez Emeis
La Clinique La Jonquière est un établissement de Soins Médicaux et de Réadaptation (ex-SSR) situé dans le 17ème arrondissement de Paris, à proximité de la Porte de Clichy.La Clinique prend en charge dans le cadre d’une hospitalisation à temps complet des patients relevant :d’inter-cures de chimiothérapie ou de radiothérapiede suivi post- opératoire suite à une chirurgie carcinologique lourdede rééducation et réadaptation, ou du suivi de soins médicaux post- opératoiresdu suivi de dépendance physique et psychique pour les patients âgés de plus de 75 ans.Nous recherchons pour la Clinique La Jonquière située à Paris 17, un.e Dietéticien.ne en CDI temps pleinVous aurez pour missions :- Participer à l’élaboration des menus en lien avec les reco et les commissions des Chefs- Décliner les alimentations thérapeutiques en fonction des besoinsInformer et former les équipes opérationnelles des mises à jour et en lien avec le partenaire de formation FranceVeiller à la qualité nutritionnelle (validation des FT et calcul nutri) et alimentaire (allergènes etc)Respect des BP d’hygièneRéaliser une veille réglementaire en nutrition sanitaire et médicosociale y compris en assistant à des webinaires d’informations- Rédiger les protocoles autour de la prise en charge nutritionnelle des résidents- Participer aux projets Groupe de travail en lien avec la nutrition et la Direction Médicale- Formaliser des revues mensuelles d’activité sur son domaine de compétence auprès de son Responsable pour valider l’évolution/le calendrier des actions- Participer au développement et l’essort de notre politique nutritionnelle en lien avec la cellule d’expertise Alimentation France#LI-DW1