Responsable de Salle H/F chez Domusvi

Chez Domusvi, en qualité de Responsable de salle, vous êtes garant de la qualité des prestations hôtelières et êtes indispensable au bien-être et confort aux résidents. Vous êtes chargée du recrutement de votre équipe. Vous managez les équipes hôtelières et avez à coeur de les former et de les accompagner dans leurs évolutions professionnelles. Rigoureux(se), vous contrôlez l’ensemble des prestations hôtelières (nettoyage du restaurant, service des repas, plonge, mise en avant des produits additionnels, commandes des vins…).Votre excellent relationnel et votre expertise vous permettent d’entretenir de bonnes relations avec les prestataires et fournisseurs extérieurs pour la gestion des stocks et des commandes.