Plongeur H/F en restauration / aide cuisinier (ère) chez LGMI
Vos missions :
– Préparation des ingrédients (épluchage, coupe, etc.)
– Aide à la préparation des plats selon les instructions du chef
– Assurer la propreté des équipements de cuisine et des plans de travail
– Respect des normes d’hygiène et de sécurité
– Participation à la mise en place du service
– Contribution à l’inventaire et à la gestion des stocks, aider à la réception et au rangement des livraisons
– Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine
– Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les sols et les équipements de cuisine