Serveur Restaurant H/F chez GROUPE NOEMYS

Le Groupe hôtelier Noemys, recherche un(e) Serveur(se) H/F pour son hôtel-restaurant 3 étoiles Noemys Morgon de 45 chambres à Villié-Morgon

Missions :

Vous devrez assurer le service en salle du restaurant avec une moyenne de service de 10 à 30 couverts principalement le soir en journée continue

Vous travaillerez en collaboration avec l’équipe du restaurant et plus largement avec les différents services de l’établissement.

Vous accueillerez les clients du restaurant en étant chaleureux et souriant,

Vous participerez consciencieusement à la mise en place de la salle de restaurant, de la salle de réunion et au dressage du couvert,

Vous effectuerez la liaison entre la salle et la cuisine en veillant à la qualité du service offert au client,

Vous prendrez les commandes et effectuerez le service à l’assiette en salle de façon souriante et professionnelle en ayant une bonne connaissance des produits proposés,

Vous serez à l’écoute du client, et prendrez note de leurs remarques afin d’adapter au mieux l’offre globale restauration à la demande des clients,

Vous effectuerez les inventaires à chaque fin de mois et ferez vos commandes en fonction des besoins

Vous entretiendrez la salle de restaurant, le bar, la salle de réunion avec un souci d’hygiène et de pérennisation des installations

Poste évolutif vers un poste de Chef de rang