Assistant Gouvernant Soir (H/F) chez The Vendom Company
L’Assistant(e) Gouvernant(e) Soir contribue à développer la qualité et l’image de marque de l’établissement.
Il/elle est le bras droit de la (du) Gouvernant(e) Général(e).
L’Assistant(e) Gouvernant(e) véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité.
Responsabilités & tâches clefs
– L’Assistant(e) Gouvernant(e) organise et coordonne les activités du personnel d’étage et contrôle la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l’établissement et les normes d’hygiène et de sécurité. Il/elle peut participer à des travaux ou des services spécifiques (nettoyage, remise en ordre des chambres, …).
– L’Assistant(e) Gouvernant(e) participe à l’élaboration des plannings de l’équipe selon l’occupation des chambres contrôle l’état de propreté des chambres et des parties communes et signale les dysfonctionnements à son responsable hiérarchique
– Il/elle a également un rôle de contrôle du travail réalisé par ses subordonnés. Il y a un rôle important de transmission d’information ascendante et descendante.
Ses principales fonctions incluent entre autres :
– mobiliser son équipe en vue d’atteindre les objectifs fixés.
– suivre l’état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes et les inventaires de fin de mois.
– élaboration des TIMESHEET et des plannings.
– intervenir auprès de la clientèle pour des demandes particulières.
– organiser et coordonner le service de la lingerie (nettoyage, repassage, contrôle de – propreté, …)
– établir des contrats auprès de sociétés de nettoyage, de blanchisserie, … et vérifier l’exécution des commandes et des prestations.
– s’assurer du nettoyage, désinfection et rangement des chambres et des installations sanitaires selon les standards imposés.
Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour
Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau http://www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l’hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient
– Sens des responsabilités de l’initiative, de l’anticipation et du management.
– Sens du contact client et sens du détail.
– Maitrise un vocabulaire professionnel et les techniques du métier du département.
– Anglais courant.
– Le sens du travail bien fait et du détail.
Principaux diplômes et niveaux de formation
BTS hôtellerie-restauration option A mercatique et gestion hôtelière ou FCIL (formation complémentaire d’initiative locale) Assistante gouvernante générale
Bac technologique hôtellerie BP gouvernante ou CAP services
Expérience requise dans le milieu de l’hôtellerie de luxe
Primes de logement et de fin de saison
Si vous êtes passionné(e) par le secteur de l’hôtellerie et que vous souhaitez contribuer à offrir une expérience mémorable à nos clients, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.