Cuisinier en Collectivté H/F chez MAUD EMPLOI

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour une mission d’intérim. Vous intervenez au sein d’une équipe dynamique et contribuez à la préparation de repas pour une collectivité (école).

Missions :

– Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis et les contraintes alimentaires (équilibre, régimes spécifiques, etc.).
– Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
– Gérer les stocks de produits alimentaires et assurer le réapprovisionnement en fonction des besoins.
– Veiller à la qualité des plats préparés et à leur présentation.
– Participer à l’entretien de la cuisine et du matériel.
– Travailler en collaboration avec les autres membres de l’équipe pour assurer un service de qualité.