Majordome - Butler H/F chez B Prestige Group

Poste à pourvoir le plus rapidement possible.

Poste en CDD, avec possibilité d’évolution en CDI.

Rattaché à l’équipe de direction, vous êtes le Responsable de la bonne tenue de l’équipe service et l’interlocuteur entre les hôtes et les différents services du domaine.
– Gestion de la salle, de la réception des hôtes, du service de boissons et préparer une table dans la tradition Française ou Anglaise.
– Gérer et préparer les bagages mais aussi gérer le stationnement des véhicules.
– Accueillir et renseigner les hôtes sur les services proposés et les activités gastronomiques et culturelles alentours.
– Réaliser les réservations demandées par les hôtes.
– Effectuer toutes sortes de courses à la demande et à n’importe quelle heure du jour et de la nuit durant son service.
– Transmettre les messages aux hôtes, via la gestion de leurs appels téléphoniques.
– Faire apporter les bagages et paquets des hôtes
– Faire le lien entre les différents services proposés pour satisfaire les demandes des hôtes
– Tenir le livre de compte et faire le budget annuel de son service.
– Respecter et faire respecter les règles et consignes de sécurité en vigueur.
– Surveiller les lieux, effectuer des rondes pour détecter d’éventuels risques.
– Conduire les hôtes aux endroits souhaités.
– Faire le planning des serveurs, les inventaires et gestion des stocks.
– Manager et former le personnel sous vos ordres directs.
– Gestion du service à table du service du petit déjeuner au diner.
– Gestion de la décoration, animations…
– Faire le budget annuel de son service.
– Peut-être en charge d’autres responsabilités selon notre demande