Chef de Cuisine Traiteur - Traiteuse H/F chez WellJob Interim

POSTE : Chef de Cuisine Traiteur – Traiteuse H/F
DESCRIPTION : Nous recherchons pour l’un de nos clients un traiteur expérimenté avec un minimum de 5 ans d’expérience. Voici les missions principales du poste :

Missions :

Mise en place du rayon boucherie-traiteur, incluant l’approvisionnement et l’agencement des produits
Élaboration, préparation et cuisson des plats traiteur en respectant les recettes et la qualité des produits
Maîtrise des normes HACCP et application rigoureuse des procédures d’hygiène et de sécurité
Assurer la gestion des stocks et la rotation des produits pour garantir leur fraîcheur
Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme et dynamisme

Profil recherché :

Minimum 5 ans d’expérience dans le domaine de la cuisine traiteur
Compétence en élaboration et cuisson de plats traiteur
Maîtrise des normes HACCP et respect des bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité
Sens du service client, dynamique et organisé
Autonomie et capacité à travailler en équipe
Si vous êtes passionné par la cuisine et avez l’expérience nécessaire pour ce poste, nous vous invitons à postuler.
Nous avons hâte de vous rencontrer !

Type de contrat : Intérim

Durée de 6 mois

Taux horaire de 12,65 € à 14,05 €
PROFIL :