Employé de ménage chez Château de Rochecotte

Gestion et organisationnel :

• Suivi de l’organisation générale du service (processus et améliorations),
• Suivi des réservations (clientèle de l’hôtel : individuels + groupes),
• Suivi quotidien des stocks + réserves (inventaires, benchmark, négociation),
• Assister aux réunions hebdomadaires des chefs de service,
• Répondre aux demandes clients,
• Assurer les accueils VIP en chambre.

Management :

• Gestion des équipes (management, planning, recrutement…),
• Vérification quotidienne des chambres et des espaces communs,
• Réalisation des briefings en début de service,
• Réalisation de fiches techniques,
• Recrutement et formations,
• Coordination avec la lingère,
• Coordination avec l’équipe de réception,
• Coordination avec l’équipe technique.

Compétences :

• Maîtrise obligatoire du français et de l’anglais
• Connaissances en management
• Permis de former

Formation & expérience :

• Niveau d’étude : Bac+3, Bac+5, lycée hôtelier, BP gouvernante
• Expérience conseillée

Qualités :

• Sens des responsabilités
• Management des équipes
• Organisation

Outils :

Medialog (PMS : facturation, cardex et logiciel de réservation)

Reservit (Channel Manager)

Avantages :

Possibilité de logement + poste nourri

POSTULER : direction.rochecotte@gmail.com – Personne de contact : Carla Brosset