Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) chez 95

Nous recherchons un(e) vendeur(se) pour notre boulangerie traditionnelle située au coeur de la ville de Beauchamp (95).
Notre politique : transmettre notre métier, former des jeunes et l’amour de notre métier.

* Profil recherché du candidat :

– Bonne présentation, très accueillant, sens du contact, commercial dans l’âme, capable d’argumenter ses ventes, connaissance des produits, goût pour les challenges
– Autonome, curieux, entreprenant, bienveillant, esthète (mise en valeur du produit), sens de l’esthétique, créatif
– Rigoureux, minutieux, méticuleux, méthodique, organisé, fiable, esprit d’équipe

* Vos missions au quotidien :

– Vous assurez l’accueil du client, le conseiller et le fidéliser
– Vous assurez la vente et savez faire de la vente additionnelle
– Vous effectuez l’encaissement des ventes, (connaissance du logiciel MENLOG Caisse serait un plus)
– Vous êtes capable de prendre des commandes et de les gérer en respectant les délais de livraison,
– Vous savez compter et écrire correctement
– Vous réalisez la mise en place des produits en respectant la rotation,
– Vous respectez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires
– Vous entretenez l espace de vente
– Vous veillez à l’affichage des prix
– Vous définissez les besoins en approvisionnement des produits frais (de façon partielle) et veiller à réapprovisionner les produits régulièrement
– Vous veillez au réapprovisionnement des emballages boutique, gérer le stock, participez aux inventaires
– Vous pouvez être amené à réceptionner et contrôler une livraison
– Vous participez à l’entretien, respectez les règles d hygiène, et veillez à la propreté de la boutique,
– Vous pouvez être amené occasionnellement à préparer des sandwiches, salades (soutien à la partie snacking)
– Vous pouvez être amené à encadrer des stagiaires de 3 ème,
– Vous êtes capable de proposer une solution quand un client est mécontent
– Vous savez faire des paquets montés, emballer des gâteaux

*Diplomes appréciés ou expériences :
CQP Vendeur Conseil en Boulangerie
CQP VCSAA Vendeur Conseil Spécialisé en alimentation artisanale
CAP Vente spécialisé secteur alimentaire avec plusieurs années d’expériences
CAP Restauration Café Hôtellerie

*Expérience exigée en vente en boulangerie, Expérience restauration appréciée
Minimum : 6 mois / voir 1 an
Débutant accepté (si motivé et volontaire)
Prime annuelle après 1 an d’ancienneté (présent du 1er Janvier 2025 au 1 er Janvier 2026)