Serveur (H/F/X) chez ACCOR
L’ Ibis Paris Porte d’Orléans, hôtel de 402 chambres, avec son restaurant FIREHO, recherche un serveur H/F/X pour agrandir son équipe. Le poste proposé est en CDI, temps plein avec des horaires principalement du matin 7h00 – 15h45
Tes missions, si tu les acceptes, seront les suivantes :
- Apporter la qualité de service attendue dans un hôtel 3 étoiles sur le service du petit déjeuner, et du midi
- Sous la supervision d’un manager : Gestion d’un rang, dressage, débarrassage, satisfaction client, vente additionnel
- Effectuer le service sur l’ensemble des points de ventes (
- Prendre en charge le client et contribuer, par un accueil chaleureux et personnalisé, à son bien-être et à sa fidélisation
- Assurer les missions de restauration (mise en place des lieux, accueil, service, et nettoyage) selon les attentes de la marque
- Gérer les flux de clientèle, adapter son organisation et son style afin de satisfaire le client dans les meilleurs délais
- Mettre en valeur l’offre restauration et participer à l’animation du lieu
- Développer le chiffre d’affaires grâce aux techniques de ventes additionnelles
- Respecter les process d’encaissement, de facturation, et de gestion des stocks
- Entretenir le matériel et les locaux, respecter les normes HACCP
FIREHO, en quelques mots:
- C’est plus qu’un restaurant
- C’est une expérience, une ambiance, un feu sacré autour de la cuisine
- C’est une équipe d’une vingtaine de collaborateurs répartie sur les différents services de la journée
Vous souhaitez développer vos compétences dans un gros porteur avec une équipe dynamique ? Nous attendons votre candidature !
Qualifications
Nous recherchons une personne avec:
- De l’expérience en restauration
- Une maitrise du français, et d’une deuxième langue (c’est un plus)
- Connaissance de l’art de la table
- Connaissance des normes HACCP
Informations supplémentaires
Ce que notre hôtel peut vous offrir :
- Un 13ème mois à compter d’un an d’ancienneté
- Une rémunération variable pouvant atteindre 10% de votre rémunération annuelle
- Remboursement de transport Navigo à 50% ou accès au parking gratuitement
- Intéressement collectif (jusqu’à 2300 euros brut/an) et participation aux résultats du groupe en fonction des objectifs atteints.
- Plan d’épargne salariale (jusqu’à 1300€ d’abondement par an)
- Ligne d’écoute et d’accompagnement 7/7
- Mutuelle et Prévoyance du Groupe (Mutuelle COLONNA FACILITY)
- Carte collaborateurs Heartists permettant de bénéficier de réductions dans tous les hôtels et restaurants du Groupe Accor ainsi qu’auprès d’une trentaine de partenaires (Apple, BHV, Boutique PSG, Citadium, etc.)
- certains dispositifs sont soumis à des conditions d’ancienneté
L’ Ibis Paris Porte d’Orléans, hôtel de 402 chambres, avec son restaurant FIREHO, recherche un serveur H/F/X pour agrandir son équipe. Le poste proposé est en CDI, temps plein avec des horaires principalement du matin 7h00 – 15h45
Tes missions, si tu les acceptes, seront les suivantes :
- Apporter la qualité de service attendue dans un hôtel 3 étoiles sur le service du petit déjeuner, et du midi
- Sous la supervision d’un manager : Gestion d’un rang, dressage, débarrassage, satisfaction client, vente additionnel
- Effectuer le service sur l’ensemble des points de ventes (
- Prendre en charge le client et contribuer, par un accueil chaleureux et personnalisé, à son bien-être et à sa fidélisation
- Assurer les missions de restauration (mise en place des lieux, accueil, service, et nettoyage) selon les attentes de la marque
- Gérer les flux de clientèle, adapter son organisation et son style afin de satisfaire le client dans les meilleurs délais
- Mettre en valeur l’offre restauration et participer à l’animation du lieu
- Développer le chiffre d’affaires grâce aux techniques de ventes additionnelles
- Respecter les process d’encaissement, de facturation, et de gestion des stocks
- Entretenir le matériel et les locaux, respecter les normes HACCP
FIREHO, en quelques mots:
- C’est plus qu’un restaurant
- C’est une expérience, une ambiance, un feu sacré autour de la cuisine
- C’est une équipe d’une vingtaine de collaborateurs répartie sur les différents services de la journée
Vous souhaitez développer vos compétences dans un gros porteur avec une équipe dynamique ? Nous attendons votre candidature !
Qualifications
Nous recherchons une personne avec:
- De l’expérience en restauration
- Une maitrise du français, et d’une deuxième langue (c’est un plus)
- Connaissance de l’art de la table
- Connaissance des normes HACCP
Informations supplémentaires
Ce que notre hôtel peut vous offrir :
- Un 13ème mois à compter d’un an d’ancienneté
- Une rémunération variable pouvant atteindre 10% de votre rémunération annuelle
- Remboursement de transport Navigo à 50% ou accès au parking gratuitement
- Intéressement collectif (jusqu’à 2300 euros brut/an) et participation aux résultats du groupe en fonction des objectifs atteints.
- Plan d’épargne salariale (jusqu’à 1300€ d’abondement par an)
- Ligne d’écoute et d’accompagnement 7/7
- Mutuelle et Prévoyance du Groupe (Mutuelle COLONNA FACILITY)
- Carte collaborateurs Heartists permettant de bénéficier de réductions dans tous les hôtels et restaurants du Groupe Accor ainsi qu’auprès d’une trentaine de partenaires (Apple, BHV, Boutique PSG, Citadium, etc.)
- certains dispositifs sont soumis à des conditions d’ancienneté