Serveur (H/F) chez Aroma Sushi

Recherche serveuse / serveur pour un CDI pour le restaurant IKI. Établissement atypique avec une cuisine ouverte (comptoir central), situé dans le centre-ville d’Angers, à proximité du Boulevard Foch. Spécialisé dans le sushi haut-de-gamme, il accueille une quinzaine de couverts le midi et environs 8 le soir. Il est ouvert les midis du mardi au vendredi et les soirs du lundi au samedi uniquement les semaines paires. Ces horaires peuvent être amenés à changer.

La priorité est mise sur la qualité avec peu de couverts pour un service attentionné. Nous recherchons une personne véritablement intéressée par la gastronomie japonaise et investie pour partager cela avec la clientèle.

Vous devrez vous occuper du service des boissons et des plats, de l’encaissement, de la plonge, et du maintien de l’hygiène globale de l’établissement. En raison de la petite taille de l’entreprise, il faudra se montrer polyvalent. Des aptitudes pour les petites tâches de cuisine sont un plus.

Plus que des compétences techniques, nous recherchons une personne enthousiaste, attentionnée, avec un intérêt réel pour l’objectif global du restaurant : offrir aux clients un moment mémorable, dans une ambiance soignée et élégante. Votre savoir-être, votre attention aux détails, mais aussi votre curiosité et votre souhait d’apprendre, sont ici des critères très importants. Ils vous seront nécessaires pour acquérir de bonnes connaissances du menu, ainsi que de la carte des vins et des sakés japonais.

Une bonne présentation et des connaissances sur les règles d’hygiène en restauration sont nécessaires.

Poste en CDI temps plein. Horaires organisés en alternant entre une semaine de 6 soirs et 4 midis (lundi au samedi) et une semaine de 4 midis (mardi au vendredi) pour une moyenne de 37 heures.

Merci de prendre le temps de lire cette annonce avant de postuler.

Au plaisir d’échanger avec vous.

Type d’emploi : Temps plein

Rémunération : 1 923,00€ à 2 179,00€ par mois

Rémunération supplémentaire :

• Heures supplémentaires majorées

Expérience:

• serveur H/F: 1 an (Requis)

Langue:

• Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/06/2025