Préparateur Snacking - Traiteur H/F chez U Magasins

POSTE : Préparateur Snacking – Traiteur H/F
DESCRIPTION : Vos missions principales :

– Préparation des sandwichs, salades et produits snacking dans le respect du cahier des charges défini en amont
– Réalisation des préparations traiteur de vente à emporter (Assemblage de pizzas, Plateaux de Charcuterie ou Fromages etc.) selon les recettes standardisées
– Assurer le suivi rigoureux de la traçabilité des matières premières utilisées
– Garantir la propreté et l’hygiène de votre poste de travail (nettoyage quotidien, respect des normes HACCP) / Application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais et des dates limites de consommation et de la température

13 eme mois et prime annuel environs 3 mois de salaires et 5% remise sur le magasin
PROFIL : Profil recherché : – Vous êtes sérieux(se), organisé(e) et appliqué(e) – Vous faites preuve de créativité et êtes capable d’être force de proposition concernant l’offre et les modes d’organisation – Sens de l’hygiène et respect des normes HACCP – Capacité à travailler en autonomie et à suivre des consignes précises – Une première expérience réussie en cuisine ou restauration serait un plus Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes · – Autonome, vous appréciez également le travail en équipe · – Toujours attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaire · – Organisé, minutieux, vous avez le goût du travail bien fait