Préparateur snacking traiteur (H/F) chez U Les Commerçants

Vos missions principales :
Préparation des sandwichs, salades et produits snacking dans le respect du cahier des charges défini en amontRéalisation des préparations traiteur de vente à emporter (Assemblage de pizzas, Plateaux de Charcuterie ou Fromages etc…) selon les recettes standardiséesAssurer le suivi rigoureux de la traçabilité des matières premières utiliséesGarantir la propreté et l’hygiène de votre poste de travail (nettoyage quotidien, respect des normes HACCP) Application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Respect des impératifs de quantité et qualité Respect des délais et des dates limites de consommation et de la température
Contrat : CDI Temps plein
Service : Restauration Traiteur
Expérience : Indifférent
Niveau d’étude : Indifférent
Salaire minimum : 1800
Salaire maximum : 2000
Type de salaire : Mensuel Brut (EUR)
Avantages : 13 eme mois et prime annuel environs 3 mois de salaires et 5% remise sur le magasin
Profil recherché :
Vous êtes sérieux(se), organisé et appliquéVous faites preuve de créativité et êtes capable d’être force de proposition concernant l’offre et les modes d’organisationSens de l’hygiène et respect des normes HACCPCapacité à travailler en autonomie et à suivre des consignes précisesUne première expérience réussie en cuisine ou restauration serait un plus
Chez U, tout commence avec vous
Vous, qui êtes…
– Autonome, vous appréciez également le travail en équipe
– Toujours attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaire
– Organisé, minutieux, vous avez le goût du travail bien fait