Plongeur - Commis de Cuisine Créteil H/F chez PALO VERDE

– Bonne connaissance des techniques culinaires et de cuisson,- Connaissance de la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité (HACCP, hygiène alimentaire),- Connaissance des techniques d’entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux,- Connaissance des règles de gestion de stocks, des règles de conservation et de conditionnement des produits alimentaires,- Organisé, rigoureux et méthodique,- Coopération et capacité à collaborer.- Expérience souhaitée : Une première expérience en cuisine, restauration collective, ou laboratoire culinaire est un plus.