GROUPE ANNIE FAMOSE COTE BASQUE - SALLE H/F - chez 64

Le Groupe Annie Famose renforce ses équipes post- saison.
Restaurant Abrazo
Située entre golf et océan, Maison Chiberta, sous l’impulsion du Groupe Annie Famose, dévoile une hospitalité contemporaine et chaleureuse, une gastronomie réinventée et des expériences immersives tournées vers le sport et la nature. Ouvert toute l’année, Maison Chiberta accueille voyageurs, golfeurs et habitués en quête d’exception, ainsi que des événements privés et professionnels.
Restaurant La Petite Plage
Le restaurant en rooftop de l’hôtel MGALLERY COLLECTION HOTEL & SPA BIARRITZ, le nouveau joyau du groupe Accor, La Petite Plage vous accueille toute l’année dans une ambiance élégante et décontractée. Signée par le chef multi étoilé Éric Frechon, la carte célèbre la fraîcheur et la saisonnalité des produits locaux.
Restaurant Le café de Paris
Le restaurant du Café de Paris, établissement de qualité, situé au centre ville de Biarritz, propose à l’année une carte collaborée par le Chef Eric Frechon.
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons
Maitre d’hôtel H/F –
Chef de Rang – H/F –
Runner / Commis de Salle _ H/ F
idéalement en CDI
 
Placé(e) sous le responsable restauration, en fonction des postes vos principales missions consistent à :
* Assurer un service de qualité et garantir une expérience client exceptionnelle dans un cadre d’exception
* Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme
* Prendre les commandes et assurer un service fluide et attentif
* Coordonner le bon déroulement du service en salle et en terrasse
* Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
 
* Expérience en restauration haut de gamme souhaitée
* Présentation soignée, dynamisme et rigueur
* Maîtrise du français et de l’anglais requise
* Vous travaillerez selon un rythme en 42h – 5 jours sur 7 _
* Type d’emploi : Temps plein, CDI