Directeur d'Hôtel F/H - Commercial (H/F) chez Storme RH
Descriptif du poste:
Storme RH recrute pour son partenaire, un Directeur d’Hôtel H/F sur Mayotte.
Vous serez responsable de la gestion opérationnelle, administrative, financière et commerciale de l’hôtel Mayotte. Véritable chef d’orchestre, vous veillez à la rentabilité de l’établissement, à la qualité des prestations et au bien-être de nos clients et de nos équipes.
Vos responsabilitésGestion commerciale et clientèle :
* Développer le chiffre d’affaires et le portefeuille client (entreprises et particuliers)
* Négocier les contrats et mettre en place des actions de fidélisation
* Garantir la satisfaction et la qualité de l’expérience client
Gestion du personnel :
* Encadrer, motiver et former les équipes
* Organiser des réunions hebdomadaires et évaluer la performance du personnel
* Participer activement au recrutement et au développement des talents
Gestion opérationnelle :
* Superviser les services hébergement, restauration, lingerie et économat
* Contrôler la qualité des prestations et assurer la conformité aux standards du groupe
* Analyser les performances et proposer des actions correctives
* Piloter les achats et le suivi budgétaire de l’établissement
Gestion financière :
* Assurer le suivi des dépenses, paiements fournisseurs et achats validés
* Veiller à l’optimisation des coûts et à la rentabilité globale
Profil recherché:
* Titulaire d’un BTS Hôtellerie-Restauration ou d’une Licence en Tourisme / Management hôtelier
* Minimum 5 ans d’expérience sur un poste similaire
* Excellentes compétences en management, gestion financière et relation client
* Sens aigu du service, leadership, rigueur et polyvalence
* Maitrise parfaite du français et de l’anglais
* Sens de l’accueil
* Esprit d’équipe et respect de la hiérarchie
* Capacité à anticiper et à réagir rapidement aux imprévus
* Orientation client et exigence sur la qualité du service
* Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité
Aide à la mobilité, logement, véhicule et primes sous conditions