Cuisinier Traiteur H/F chez E.Leclerc

POSTE : Cuisinier Traiteur H/F
DESCRIPTION : Sous la responsabilité du Manager Traiteur, vous assurez en équipe :
– Réalisation des plats du jour et des préparations en cuisine / traiteur : quiches, pizzas, salades pour la vente en magasin ou pour les commandes clients,
– Préparation des buffets froids et chauds aussi bien en termes de réalisation que de présentation,
– Le conditionnement et l’étiquetage des préparations, en respect des normes en vigueur.

Vous savez manipuler les outils & machines techniques en sécurité(couteaux, trancheuse, poussoir).

Vous serez amené(e) à travailler dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité : règles HACCP, nettoyage, vérification des livraisons, des dates, des rotations, suivi de la maturation des produits, traçabilité, etc.
PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
Poste à pourvoir au plus vite

Participation / Intéressement

Mutuelle

Prime annuelle au bout d’un an d’ancienneté

Salaire suivant expérience