Ouvrier charcutier employé de découpe H/F chez 12

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE L’AVEYRON recherche pour son client, un acteur du secteur de l’agroalimentaire, un Ouvrier charcutier employé de découpe (H/F) en CDI.

Vous êtes à la recherche d’une nouvelle opportunité ?
Vous travaillez en abattoir et vous souhaitez améliorer vos conditions de travail ?
Travailler dans une entreprise familiale qui abrite un savoir-faire artisanal vous intéresse ?
Alors, lisez attentivement notre annonce !

Les missions 

Vous intégrez la maison FONTALBAT MAZARS réputée pour la qualité de ses produits et sa proximité avec ses clients : particuliers, magasins, GMS…
Basée à la frontière du Lot et de l’Aveyron, cette entreprise abrite un savoir-faire artisanal dans les métiers de la charcuterie, boucherie et de la conserverie.

Au sein d’une équipe de 4 personnes, vous réalisez les missions suivantes :

• Vous découpez les carcasses de porc
• Vous désossez les épaules, poitrines, jarrets etc
• Vous savez élaborer des produits cuits, embossage saucisse et saucisson
• Vous parez les jambons
• Vous hachez les différentes chairs
• Vous ficelez des rôtis
• Vous nettoyez le matériel et le poste de travail en fin de journée
• Vous respectez les normes hygiènes HACCP