Commis de salle/ Runner (H/F) chez IBARBOURE FRERES

Intégrez l’univers raffiné du restaurant LES FRÈRES IBARBOURE, une maison gastronomique étoilée Michelin, où notre équipe s’emploie chaque jour à offrir des expériences inoubliables aux convives.
Dans cette entreprise familiale, nous mettons en valeur les produits locaux de saison, sublimés par des techniques modernes et une créativité sans limites. A travers ses valeurs profondes, découvrez un univers authentique en rejoignant notre équipe de salle.

VOS MISSIONS PRINCIPALES :

-Assister les chefs de rang et demi-chef de rang dans le service
-Effectuer la mise en place de la salle
-Participer au dressage et au débarrassage des tables
-Veiller à la propreté et à l’organisation de la salle
-Apporter les plats et boissons aux clients

PROFIL RECHERCHÉ :

-Formation initiale bac pro, bac techno ou BTS en restauration.
-Vous aimez travailler en équipe.
-Dynamique, organisé(e), rigoureux(se) et avec un bon relationnel.
-Connaitre et appliquer les pratiques de bienséance.
-Rythme de 3 jours en coupure et 2 jours en continu.

2 jours de repos hebdomadaires (mardi et mercredi)

Possibilité d’aide pour trouver logement

Période de travail de 8 Heures
Travail en journée
Type d’emploi : Type d’emploi : Temps plein, CDI à partir du 1er novembre