Attaché(e) Commercial(e) Séminaires & Banquets - CDI - nhow Marseille (H/F) chez 13
Quelle sera votre mission ?
Le nhow Marseille est à la recherche dun(e) Attaché(e) Commercial(e) Séminaires & Banquets en CDI afin de rejoindre une équipe sympathique et bienveillante auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre pincée de folie ! Vous êtes organisé(e), dynamique et avez envie dapprendre ? Nous vous servons un apprentissage avec vue sur la mer dans notre restaurant Les Bains ! De plus, vous êtes diplômé(e) d’un Bac +3/5 ? Nhésitez plus, notre clientèle vous attend ! Situé sur la corniche Kennedy, le Nhow Marseille Palm Beach, est un des hôtels emblématiques de la place marseillaise. L’hôtel a fait l’objet d’une rénovation complète en 2018. L’hôtel dispose de 150 chambres dotées d’une décoration colorée et animée avec vue mer mais également d’un restaurant ‘ les Bains ‘, de deux bars, d’un amphithéâtre, de 12 salles de réunion et d’un SPA.
Missions Générales
Vous serez en charge de lorganisation de séminaires et/ou réunions se déroulant dans létablissement.
Vous travaillez en collaboration étroite avec les Event Managers de lhôtel.
* Analyser les besoins du client afin détablir un devis approprié.
* Assurer le suivi des demandes entrantes : de la réception jusquà la signature du contrat qualification, demandes de disponibilités, élaboration des propositions tarifaires, suivi et relances, signature du contrat, suivi du paiement de lacompte, passation à lhôtel.
* Gérer les options, effectuer les relances dans les délais impartis et saisir les activités adéquates dans SAP.
* Organiser des visites commerciales site inspections en présentiel.
* S’intéresser aux offres de la concurrence afin de favoriser lavantage concurrentiel de lhôtel.
* Maximiser les opportunités de ventes à travers la vente de prestations additionnelles (lupselling).
* Sassurer du bon déroulement de lévènement au côté du département banquet, incluant le contrôle des espaces et laccueil client.
* Etablir la facturation des manifestations et suivi de lencaissement des paiements (deposits, soldes, commissions) en binôme avec le département event et comptabilité.
* Fidéliser les clients en les relançant pour dautres manifestations.
* Elaborer les rapports prévisionnels dactivités.
* Travailler en étroite collaboration avec les commerciaux proactifs et leur transmet toute information permettant de développer des partenariats ciblant une production individuelle ou
groupe.
* Systèmes informatiques fréquemment utilisés : SAP, Pack Office.
* Respecter les procédures de sécurité et dhygiène appliquées dans lhôtel.
* Respecter et faire respecter les procédures Minor Hotels Group.
Description du profil Formation / Expériences Professionnelles
* Diplômée d’une Licence et/ou Master en technique de commercialisation/vente
* 1ère expérience en hôtellerie serait un plus (alternance ou autre)
Niveau d’études : Bac +3/5
Domaine d’études : hôtellerie ou commercial/vente
Langues : Français, anglais
Aptitudes / Qualités
* Esprit Commercial
* Excellente présentation
* Rigueur
* Autonomie
* Travail en équipe
* Force de persuasion
* Dynamisme
* Facilité avec les chiffres et les tableurs Excel
* Très bonne communication avec tous les services de lhôtel