Cuiseur - en Boulangerie H/F chez SSP
Les qualités et compétences que nous recherchons :- Vous êtes passionné, vous pouvez transmettre votre enthousiasme et votre bonne humeur,- Vous êtes autonome, vous avez le sens du service et du travail en équipe.- Vous maîtrisez les différentes techniques de pousse, de fermentation et de cuisson,- Vous avez une expérience d’1 à 2 ans dans la boulangerie, la pâtisserie, la restauration rapide et le snacking acquise à un poste similaire.- Vous pouvez vous rendre disponible dès minuit.Informations complémentaires :Ce poste est à pouvoir en service continu dès minuit ou 02h45 le matin jusqu’à environ 07h30 ou 08h45 environ (par périodes de travail de 8 heures avec une pause déjeuner),La boutique sera ouverture tous les jours, il sera nécessaire de travailler les week-ends (les samedis et dimanches).En savoir plus sur SSP:https//En savoir plus sur BO&MIE:Le partage des valeurs fortes,BO&MIE vous propose une expérience avec des saveurs uniques de spécialités enboulangerie, viennoiserie, pâtisserie et saléavec la volonté d’offrir des produits de qualité, sains, créatifs et accessibles.Une vision: sauvegarder le goût à travers des créations uniques.Des pains réalisés sur base de levain naturel et de fermentations longues. De savoureuses viennoiseries aux recettes originales telles que l’emblématique pain praliné ou le croissant à la framboise confectionnés sur place et toutes faites maison. Des pâtisseries avec une exigence de haute qualité qui privilégient le goût, des recettes réalisées à partir de fruits de saison et juste ce qu’il faut de sucre afin de préserver les saveurs. Une gamme avec des produits salés à déguster tout au long de la journée, des quiches, des salades, des sandwichs, des tartines, des foccacias et des bagels.BO&MIE: les engagementsLe goût du bon réuni au sein d’une gamme de 100% fait maison et 100% artisanale réalisée à partir de matières premières de qualité. Un soin particulier est apporté à la sélection des fournisseurs privilégiant des filières courtes et des producteurs locaux.