Cuisinier H/F chez Aux Toqués du Bocal

Aux Toqués du Bocal, jeune entreprise familiale en pleine croissance, située à Mont de Marsan, recherche pour accompagner son développement un(e) cuisinier(ère) dès que possible. Aux Toqués du Bocal, c’est plusieurs activités au sein d’une même structure : – Livraison de plateaux repas aux entreprises, associations et collectivités locales dans le cadre de réunions, formations, team building et autres déjeuners/dîners d’affaires. – Service traiteur : cocktails, buffets avec livraison pour les professionnels, mais aussi les particuliers qui souhaitent en bénéficier – Des repas à emporter le midi pour les actifs du centre-ville montois. Vos missions : o Préparation des plats en cuisine et/ou sur événements o Respect des normes d’hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements o Entretien de la cuisine, du matériel et des équipements o Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve o Gestion des achats, des commandes o Montage des plateaux repas, dressage des cocktails et buffets o Elaboration des menus o Polyvalence demandée en cas de nécessité : – Livraison chez le client – Accueil client, encaissement – Gestion d’équipe Nous recherchons une personne sérieuse, investie et rigoureuse, qui partagera nos valeurs de travail : investissement, esprit d’équipe, bienveillance, bonne humeur. Poste en 35h, du lundi au vendredi, de 7h à 14h ou de 8h à 15h. Certains soirs ou week-end pourront être travaillés occasionnellement en fonction des prestations. Votre personnalité fera la différence. Prérequis : Expérience en cuisine souhaitée Permis B obligatoire