CuisinierEre - Chargé de Production Culinaire - Mairie d'Huez H/F chez Fonction publique Territoriale

MISSIONS : Le service Restauration collective est à la recherche d’un(e) Cuisinier(ère) – Chargé(e) de production culinaire. Cet agent aura pour mission de préparer ou confectionner des buffets, plateaux repas et produire et valoriser les préparations culinaires. Activités Principales : – Préparer ou confectionner les repas de restauration scolaire collective, des buffets ou des plateaux repas – Assurer la maintenance et l’hygiène des locaux et matériels – Gérer les stocks et l’approvisionnement et passer les commandes – Livraisons