Responsable Rayons Charcuterie Fromage Coupe H/F chez E.Leclerc
Les missions du poste
Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 44,83 milliards d’euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.
Faire partie de l’enseigne E.LECLERC, c’est intégrer une fédération d’entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Fonction gestion :
– Maîtriser les techniques de gestion (calculs commerciaux)
– Commander la marchandise (négociation fournisseur) et lutter contre les ruptures
– Gérer le compte d’exploitation de son rayon
– Maîtriser l’informatique de gestion : outils informatisés de suivi des ventes, d’achats, de marge et de rentabilité
– Fixer ses prix de vente
– Maîtriser toutes les règles commerciales liées à la réglementation de son rayon (DGCCRF)
– Piloter et animer les outils de service
– Fonction commerciale :
– Analyser les parts de marché, les études marketing et déterminer une stratégie commerciale avec son supérieur hiérarchique
– Analyser la concurrence (relevé de prix, relevé d’implantation)
– Déterminer le plan d’implantation de ses produits et de ses opérations commerciales
– Faire respecter la réglementation en vigueur en matière d’hygiène, de sécurité et de normes produits (guide des bonnes pratiques)
– Planifier, déléguer et contrôler le travail de son équipe.
– Informer, conseiller et fidéliser la clientèle
– Améliorer la relation-client (accueil, gestion de la réclamation, etc.)
– Fonction management :
– Animer et motiver l’équipe en fonction des objectifs fixés par la direction
Savoir-être ou Qualités requises :
– Posséder le sens de la vente
– Etre disponible et ouvert
– Savoir communiquer et échanger
– Animateur, fédérateur, il aime travailler en équipe
– Savoir déléguer en contrôlant
– Capacité d’adaptation et force de proposition
– Capacité d’analyse et de prise de décision
– Autonomie
– Rigueur, organisation personnelle
– Méthode, vigilance
– Sens de l’initiative
– Etre capable d’évoluer dans un environnement normé mais avec une marge de liberté et d’initiatives
Niveau de formation :
Il / elle est issu d’une formation commerciale, gestion et il elle bénéficie d’une première expérience . Il peut posséder une formation en vente de niveau V ou III (CAP à Bac +2).
Bienvenue chez E.Leclerc
Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 44,83 milliards d’euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.
Faire partie de l’enseigne E.LECLERC, c’est intégrer une fédération d’entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Fonction gestion :- Maîtriser les techniques de gestion (calculs commerciaux)- Commander la marchandise (négociation fournisseur) et lutter contre les ruptures- Gérer le compte d’exploitation de son rayon- Maîtriser l’informatique de gestion : outils informatisés de suivi des ventes, d’achats, de marge et de rentabilité- Fixer ses prix de vente- Maîtriser toutes les règles commerciales liées à la réglementation de son rayon (DGCCRF)- Piloter et animer les outils de service- Fonction commerciale :- Analyser les parts de marché, les études marketing et déterminer une stratégie commerciale avec son supérieur hiérarchique- Analyser la concurrence (relevé de prix, relevé d’implantation)- Déterminer le plan d’implantation de ses produits et de ses opérations commerciales- Faire respecter la réglementation en vigueur en matière d’hygiène, de sécurité et de normes produits (guide des bonnes pratiques)- Planifier, déléguer et contrôler le travail de son équipe.- Informer, conseiller et fidéliser la clientèle- Améliorer la relation-client (accueil, gestion de la réclamation, etc.)- Fonction management :- Animer et motiver l’équipe en fonction des objectifs fixés par la directionSavoir-être ou Qualités requises :- Posséder le sens de la vente- Etre disponible et ouvert- Savoir communiquer et échanger- Animateur, fédérateur, il aime travailler en équipe- Savoir déléguer en contrôlant- Capacité d’adaptation et force de proposition- Capacité d’analyse et de prise de décision- Autonomie- Rigueur, organisation personnelle- Méthode, vigilance- Sens de l’initiative- Etre capable d’évoluer dans un environnement normé mais avec une marge de liberté et d’initiativesNiveau de formation :Il / elle est issu d’une formation commerciale, gestion et il elle bénéficie d’une première expérience . Il peut posséder une formation en vente de niveau V ou III (CAP à Bac +2).