Responsable Hôtelier(e) - CDI Temps plein (H/F) chez AÉSIO Santé - Personnes âgées

Les Résidences Mutualistes Les Bruneaux et la Verrerie AÉSIO Santé, EHPAD situées à Firminy recrutent un(e) Responsable Hôtelier(e) en CDI à temps complet (H/F). Établissements privés à but non lucratif. La Résidence Mutualiste Les Bruneaux accueille 79 résidents sur 2 services : unité de vie protégée et maison de retraite. La Résidence Mutualiste La Verrerie accueille 88 résidents sur 2 services : unité de vie protégée et maison de retraite. Poste à pourvoir dès que possible. Le/la Responsable Hôtelier(e) organise, coordonne et supervise l’ensemble des services hôteliers de l’établissement : hébergement, restauration, lingerie, hygiène des locaux. Il/elle veille à la qualité des prestations offertes aux résidents dans le respect du projet d’établissement et des exigences réglementaires. Il/elle encadre les équipes ASL et travaille en lien étroit avec la direction, les équipes soignantes, administratives et les prestataires. Vos missions : Management : – Encadrer, organiser et animer les équipes hôtelières : planning, remplacements, suivi RH, réunions… – Participer au recrutement, à l’intégration, et à l’évaluation des agents hôteliers. Hygiène et propreté des locaux : – Garantir l’application des protocoles d’hygiène et des bonnes pratiques. – Superviser le nettoyage des locaux – Mettre en place des contrôles qualité et assurer la traçabilité des actions. – Gérer les approvisionnements en produits d’entretien et consommables. Hôtellerie et qualité de vie : – Veiller à un environnement soigné, moderne et confortable pour les résidents. – Gérer l’accueil hôtelier des nouveaux résidents. Restauration : – Assurer le suivi de la prestation de restauration en lien avec les cuisiniers. – Veiller à la qualité du service des repas. Lingerie : – Superviser la gestion de la blanchisserie – Gérer les stocks et les commandes de linge plat et tenues professionnelles. – Être l’interlocuteur référent des prestataires. Gestion budgétaire et administrative : – Participer au suivi du budget hôtelier. – Contrôler et valider les factures liées aux prestations hôtelières. – Gérer les stocks et les relations avec les fournisseurs. Qualité et sécurité : – Participer à la démarche qualité de l’établissement. – Suivre et traiter les réclamations ou événements indésirables liés aux services hôteliers. – Participer aux instances et projets transversaux. – Être référent(e) du projet développement durable de l’établissement. – Sensibiliser les équipes aux gestes écoresponsables (tri des déchets, économies d’énergie, etc.). Événements et vie de l’établissement : – Coordonner, avec l’animation, les aspects hôteliers des événements internes et réunions. Vous êtes titulaire d’un BAC +2 ou d’une expérience significative dans le domaine. Compétences – Excellente capacité d’organisation et de rigueur. – Aptitude à encadrer, motiver et coordonner une équipe pluridisciplinaire. – Sens du service, de l’accueil et de la satisfaction du résident. – Aisance relationnelle, diplomatie et capacité à travailler en transversal avec l’ensemble des services. – Réactivité, autonomie et capacité à résoudre les imprévus. – Maîtrise des outils informatiques et logiciels de gestion. – Sens de l’initiative, esprit d’analyse et de synthèse. – Sensibilité au développement durable et à la démarche écoresponsable. Vous recherchez du sens et vous souhaitez vous épanouir au sein d’une entreprise engagée et porteuse de valeurs ? Alors n’hésitez pas à nous contacter ! AESIO Santé : un groupe solide de plus de 5000 salariés Avantages CSE : chèques vacances, locations vacances, chèque Noël, etc. Carte collaborateur donnant accès à des réductions sur les soins (pharmacie, optique, dentaire, audition, etc.) 31 jours ouvrables de congés Prime transports de 47 euros net versée à tous les salariés Plannings co-construits avec les équipes Organisme de formation interne donnant accès à de nombreuses formations (Campus des talents)