Responsable Administratif et Financier Raf H/F chez Mercato de l'emploi

Les missions du poste

Poste basé à Paris, déplacements réguliers sur les différents établissements

Prise de poste : 1er février 2026

Rémunération : 40 000 à 50 000 selon profil + variable

A propos de nous

Ce poste est à pourvoir au 1er février 2026 dans le cadre d’un remplacement. Nous recherchons notre futur(e) collègue pour rejoindre notre entreprise hôtelière dynamique et en pleine transformation.

La direction générale a récemment changé et avec elle, une nouvelle dynamique, de nouveaux projets, de nouveaux outils

Nous avons besoin d’un(e) professionnel(le) agile, curieux(se), autonome et force de proposition, capable de structurer, accompagner et faire avancer les projets et les process avec pragmatisme.

C’est un poste clé au croisement des fonctions financières, administratives et RH, avec une responsabilité multi-sites et un rôle de partenaire opérationnel auprès de la direction générale et des directeurs d’hôtels.

Votre mission

Garantir la fiabilité et la conformité de la gestion administrative, comptable, sociale et f inancière.

Vous serez l’interlocuteur central entre les établissements, le siège et les partenaires externes (experts-comptables, banques, administrations, etc.).

Ce que nous attendons de vous :

Structurer et fiabiliser les process comptables, administratifs et RH

Mettre en place et suivre les outils de pilotage

Soutenir la direction dans le pilotage financier et stratégique

Être facilitateur de changement : accompagner les équipes terrain dans l’adoption de nouveaux outils et process

Contribuer à l’amélioration continue de la performance financière et opérationnelle

Vos principales responsabilités

1. Suivi opérationnel & gestion quotidienne

Contrôle des encaissements, paiements fournisseurs et salaires

Suivi des contrats fournisseurs et des facturations

Déplacements réguliers dans les hôtels pour collecter les données et accompagner les équipes

Adaptation du discours et posture selon les interlocuteurs pour favoriser la coopération

2. Contrôle de gestion, pilotage et projets ad-hoc

Préparation et animation du reporting mensuel

Suivi budgétaire et analyse des écarts

Appui aux projets de développement

Recherche de financements (subventions, prêts, etc.)

3. Gestion administrative & RH

Préparation de contrats de travail (sur modèles existants)

Suivi des effectifs, de la masse salariale et des indicateurs RH

Structuration des documents internes (drive, archivage, signature électronique)

Relations avec les banques, fournisseurs, administrations

Contribution à la mise en place d’outils RH et administratifs digitaux

Le profil recherché

Profil recherché

2 ans minimum d’expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en environnement hôtelier, restauration ou multi-sites (non obligatoire)

Bon sens de l’organisation et capacité à travailler de façon autonome

Bonne compréhension des enjeux opérationnels et capacité à travailler au plus près des équipes des hôtels

Esprit d’initiative, curiosité et goût pour les outils digitaux (fondamental)

Solide maîtrise d’Excel et aisance avec les chiffres

Connaissances comptables et bases du droit social

Rigueur, fiabilité et capacité à aller dans le détail

Excellent relationnel et capacité à interagir avec des interlocuteurs variés

Formation :

Bac +3 à Bac +5 en gestion, finance, comptabilité ou contrôle de gestion (DCG, DSCG, Master CCA, école de commerce)

Ref: dri5yqmsvh

Bienvenue chez Mercato de l’emploi

Poste basé à Paris, déplacements réguliers sur les différents établissements

Prise de poste : 1er février 2026

Rémunération : 40 000 à 50 000 selon profil + variable

A propos de nous

Ce poste est à pourvoir au 1er février 2026 dans le cadre d’un remplacement. Nous recherchons notre futur(e) collègue pour rejoindre notre entreprise hôtelière dynamique et en pleine transformation.

La direction générale a récemment changé et avec elle, une nouvelle dynamique, de nouveaux projets, de nouveaux outils

Nous avons besoin d’un(e) professionnel(le) agile, curieux(se), autonome et force de proposition, capable de structurer, accompagner et faire avancer les projets et les process avec pragmatisme.

C’est un poste clé au croisement des fonctions financières, administratives et RH, avec une responsabilité multi-sites et un rôle de partenaire opérationnel auprès de la direction générale et des directeurs d’hôtels.

Votre missionGarantir la fiabilité et la conformité de la gestion administrative, comptable, sociale et f inancière.Vous serez l’interlocuteur central entre les établissements, le siège et les partenaires externes (experts-comptables, banques, administrations, etc.).Ce que nous attendons de vous :Structurer et fiabiliser les process comptables, administratifs et RHMettre en place et suivre les outils de pilotageSoutenir la direction dans le pilotage financier et stratégiqueÊtre facilitateur de changement : accompagner les équipes terrain dans l’adoption de nouveaux outils et processContribuer à l’amélioration continue de la performance financière et opérationnelleVos principales responsabilités1. Suivi opérationnel & gestion quotidienneContrôle des encaissements, paiements fournisseurs et salairesSuivi des contrats fournisseurs et des facturationsDéplacements réguliers dans les hôtels pour collecter les données et accompagner les équipesAdaptation du discours et posture selon les interlocuteurs pour favoriser la coopération2. Contrôle de gestion, pilotage et projets ad-hocPréparation et animation du reporting mensuelSuivi budgétaire et analyse des écartsAppui aux projets de développementRecherche de financements (subventions, prêts, etc.)3. Gestion administrative & RHPréparation de contrats de travail (sur modèles existants)Suivi des effectifs, de la masse salariale et des indicateurs RHStructuration des documents internes (drive, archivage, signature électronique)Relations avec les banques, fournisseurs, administrationsContribution à la mise en place d’outils RH et administratifs digitaux

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